ŻYWIENIE DLA ZDROWIA
Od 1 stycznia 2026 roku obowiązują nowe zasady dotyczące żywienia pacjentów. Zostały one wprowadzone na podstawie Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 12 grudnia 2025 r. w sprawie standardu organizacyjnego żywienia zbiorowego w podmiocie leczniczym wykonującym działalność leczniczą w rodzaju świadczenia szpitalne i mają na celu poprawę jakości posiłków oraz ujednolicenie zasad żywienia we wszystkich placówkach.
Zmiany te podkreślają, jak ważną rolę w leczeniu odgrywa prawidłowe odżywianie. Odpowiednio dobrana dieta nie jest jedynie dodatkiem do leczenia, ale stanowi jego istotną część i realnie wspiera proces zdrowienia.
W zakładce „Żywienie dla zdrowia” znajdą Państwo:
- aktualne jadłospisy z opisem posiłków, ich składem, wartością energetyczną i odżywczą oraz informacją o alergenach,
- wyniki badań potwierdzających wartość odżywczą i energetyczną wybranych zestawów żywieniowych – publikowane raz w roku,
- materiały edukacyjne, które pomogą zrozumieć zasady zdrowego odżywiania również w przypadku schorzeń
ANKIETA
Opinie i uwagi dotyczące posiłków można zgłaszać anonimowo za pośrednictwem ankiety dostępnej na oddziałach.
MATERIAŁY EDUKACYJNE
Materiały edukacyjne dla pacjentów o tematyce żywieniowej i dietetycznej:
- Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej
- DIETY – serwis Narodowego Funduszu Zdrowia
- Jak zdrowo się odżywiać (pacjent.gov.pl)
- Piramida zdrowego żywienia (Zintegrowana Platforma Edukacyjna)
WYNIKI BADAŃ LABORATORYJNYCH
W przygotowaniu.
